Zaterdag 7 juli kwamen wij terug uit Frankrijk van vakantie. De dag ervoor had ik al wat pijn in mijn linkervoet, en dat was zaterdag alleen maar erger geworden. Ik kon geen oorzaak ontdekken. Ik was niet gestoken of gebeten en had mijn teen ook niet gestoten tijdens een wandeling of zo. Bij Rotterdam aangekomen bleek de snelweg afgesloten en moesten we door het centrum van Rotterdam rijden om thuis te komen. Bij elk stoplicht moest er geschakeld worden en op dat moment was de pijn als zo erg geworden dat het intrappen van de koppeling al bijna onmogelijk was geworden.
S'avonds dan toch maar naar het Ziekenhuis. De dokter zag het meteen: een acute aanval van jicht !!!
Uiteraard wil ik jullie niet vermoeien met mijn lichamelijke klachten als er niet een verband bestond met dit weblog.
Jicht ontstaat namenlijk ten gevolge van een teveel aan urine-zuur in je lichaam. Dat verzamelt zich in je gewrichten (meestal de grote teen) en zorgt daar voor een ontsteking die veel pijn kan veroorzaken. Alcohol heeft daar invloed op. Je nieren en lever moeten harder werken en kunnen het urine-zuur niet genoeg afvoeren. Daarbij onttrekt alcohol vocht aan je systeem en dat helpt ook al niet. Meestal ontstaan de eerste jicht aanvallen dan ook tijdens vakanties wanneer mensen wat meer alcohol drinken als normaal en wat minder non-alcoholische dranken. Wees dus voorzichtig en drink genoeg water ter compensatie.
Er is geen remedie voor, maar gelukkig helpen de pijnstillers en ontstekingsremmers goed waardoor nu (zondag 8 juli) ik weer een beetje kan lopen. Jicht is dus duidelijk geen oude mensen ziekte (zoals ik altijd heb gedacht) en ik gun het niemand.
Meer over deze 'ziekte' kun je te weten komen door bij google 'jicht' in te typen.
Frankrijk
Frankrijk is natuurlijk het wijn-land bij uitstek. We hebben er enorme wijnvelden gezien in de Bourgogne en de Cote du Rhone.
Overal Caves en gandpaden vol met verschillende wijnen in de grote supermarkten. Maar daar wilde ik het niet over hebben.
Ook is het niet verwonderlijk dat er in een land waar zo veel wijn wordt gemaakt dat men zich vaak niet aan de regeltjes houdt en rode wijn gewoon in doorzichtige flessen verkoopt.
Ook niet over het feit dat er in Frankrijk zoetstoffen als Splenda worden verkocht die hier in Nederland niet verkrijgbaar zijn.
Wel interessant vond ik dat ze in Frankrijk water in flessen verkochten in de Supermarkt. Dat is op zich niet zo uitzonderlijk. Maar wat ik wel interressant vond waren de 5 liter flessen. Deze zijn uiteraard voor consumptie goederen geproduceerd en wellicht voor wijn maken te gebruiken. Herman van het forum Bibere.com had mij op dit idee gebracht, maar deze flessen zijn in Nederland niet te koop.Voor een prijs van 75 eurocent per fles kon ik ze natuurlijk niet laten staan en heb ik er een 5-tal meegenomen.
Nog veel interessanter was het feit dat in de meeste grote supermarkten en zeker bij de doe het zelf winkels (bricomarchee) rekken waren waar je allerlei spullen kon kopen om zelf wijn te maken. Waar wij naar specialistische winkels toe moeten kan de Fransman bij de supermarkt om de hoek terecht.
Back from our holliday in France.
Saturday 7 july we returned from our holliday in France. The day before I had some pain in my left foot, which had grown worse on saturday. I could not find any couse. I was not stung by an insect or bitten and had not bumped into anything. Arriving at Rotterdam the highway was closed and we had to go through the center. At each traffic light I had to shift gear and using the clutch with my left foot was becoming nearly impossible from the pain it was causing.
At home at last in the evening the pain was still there and I decided to visit the hospital.
The doctor had immediately a diagnose: gout !!!
Of course I do not want to tire you with personla physical problems unless there is a connection with winemaking.......
Gout occurs due to a surplus of urine acid in the body. This acid collects in the joints (normally of the big-toe) and causes an irritation which gets worse all the time and gets very painfull.
Alcohol has a role in this. The liver and kidneys have to work harder when dealing with alcohol and are therfore not capable of getting rid of the urine-acid. And alcohol withdraws fluids from your system by which the acid concentration even gets denser.
Therefore most gout attacks occur by first timers at hollidays when people drink a bit more alcohol as normally and less non-alcoholic beverages. So be carefull and compensate your alcohol intakes with lots of water.
There is no solution for this illness but fortunately pain-killers and other medication work so I am able to walk a bit again today (sunday 8 july).
Clearly gout is therefore no 'old peoples disase' and I surely grant it nobody.
More about this 'desease' can be found by typing 'gout' in the search bar at google.
France
France is of course the wine-capital of Europe and the World. We have seen enormous vinyards throughout Burgundy and the Cotes du Rhone.
Everywhere caves and paths with wines in the big Supermarkets.
It is not strange that in a country where so many wine is sold some do not obey good winemaking rules and bottle red wine in transparent bottles....
As Europe is a mix of several different countries with each his own rules and laws I was not astonished to find the artificial sweetener Splenda in the shops where it is not sol in the Netherlands.
What I do found interesting was that bottles of fresh water were sold in the Supermarket in 5 liter bottles. Herman from the Dutch winemaker forum Bibere.com gave me the tip. You do not find them in Holland and at 75 cents a piece I could not resist and bought 5 of them. I made sure they are food-grade.....
More interesting was the fact that at the big Supermarkets and at the home-improvement stores (Bricolage) they had departments were wine making materials were sold. There were we have to go to specialist stores the French can buy there materials at the supermarket around the corner.